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 Le " VINAIGRE BLANC "

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MessageSujet: Le " VINAIGRE BLANC "   Sam 11 Avr - 7:02

Le vinaigre blanc, herbicide écologique

Non toxique, non polluant, biodégradable, naturel, peu coûteux et… efficace. Tel est le vinaigre blanc dans un de ses rôles méconnus : celui d’herbicide.



Mai 2013 : l'allée a été traitée au vinaigre en juin et septembre 2012. Elle le sera de nouveau en juillet et septembre 2013.


Le vinaigre blanc : oui, nous parlons bien de la même chose. Le liquide transparent (le fameux « cristal » en bouteille plastique) qui sert à tout : faire des cornichons, détartrer, nettoyer… C’est un mélange d’eau (92 %) et d’acide acétique (8 %). Rappelons que l’acide acétique, partie active du vinaigre, est issu de la transformation du sucre par fermentation, c’est-à-dire par un phénomène biologique naturel mettant en œuvre des bactéries. Le vinaigre est comestible, même s’il pique (on dit plutôt qu’il est irritant pour la peau et les yeux). Il vaut mieux éviter d’en avaler une bonne gorgée, d’en respirer une bouffée, ou d’en mettre au contact des yeux ou des muqueuses.
 
Herbicide : ce mot désigne toute substance capable de tuer des plantes. On dit aussi « désherbant ». Parmi les herbicides les plus célèbres figure le glyphosate (alias Roundup, une des marques commerciales les plus répandues). Celui-ci a presque le monopole du désherbage « total », différent du désherbage « sélectif » en ce sens qu’il n’épargne aucune catégorie de plantes. Pourquoi parler du glyphosate dans un article sur le vinaigre ? Tout simplement parce que les deux produits cohabitent maintenant (depuis 2009, plus précisément) dans la liste officielle des herbicides « totaux » utilisables pour le désherbage chimique des allées et trottoirs, mais aussi en zone cultivée, avant une mise en culture, ou au pied d’arbres ou d’arbustes. Précisons que le vinaigre n'est pas cité en tant que tel : c'est l'acide acétique - seul composant du vinaigre blanc en dehors de l'eau - qui figure sur la liste officielle.


D’origine naturelle et biodégradable

Evidemment, avec du vinaigre comme avec du Roundup, on utilise un pulvérisateur, et on grille des mauvaises herbes. Mais avec le vinaigre on ne risque pas de s’empoisonner, ni de polluer les nappes phréatiques ou les mares voisines ! Un sacré progrès tout de même. D’origine naturelle, le vinaigre est biodégradable. Compte tenu des doses employées et de la volatilité du produit, son action sur le sol et les êtres vivants qui y vivent semble très limitée. Il ne laisse pas de résidu nocif dans le sol, ni dans les plantes. D’ailleurs, les plantes sont susceptibles de renfermer de l’acide acétique, et cela le plus naturellement du monde !

L’emploi de l’acide acétique est officiellement « autorisé dans les jardins ». Attention toutefois : l’acide acétique (et donc le vinaigre) n’est pas (encore ?) inscrit dans la liste des produits utilisables en agriculture bio. C’est pourquoi il ne faut pas parler d’« herbicide bio ». Et si des spécialités commerciales à base d'acide acétique sont homologuées pour toutes sortes d'usages, ce n'est pas le cas de notre bon vieux vinaigre blanc !
 
Pour en savoir plus :
Cherchez l’acide acétique dans la liste alphabétique des substances sur http://e-phy.agriculture.gouv.fr/
Vous verrez que l’acide acétique entre dans la composition d’herbicides du commerce, avec un dosage de 10 %.


Le vinaigre blanc du commerce ne dose que 8 % d’acide acétique, mais il est également efficace.


Mode d’emploi
On applique 100 ml de produit dosé à 10 % d’acide acétique par mètre carré, soit 0,1 litre par mètre carré, ou encore 1 litre pour 10 m2. En remplissant la cuve d’un pulvérisateur de 5 litres, vous avez donc de quoi traiter 50 m2, c’est-à-dire, par exemple, un rectangle de terrain de 10 mètres par 5
Avec notre vinaigre du commerce dosé à 8 %, on traite un peu moins de surface avec le même volume, c’est-à-dire 40 m2. Ce traitement aura coûté environ 2,50 € (prix en conditionnement de 10 litres), ce qui est relativement modique.
Appliquez le vinaigre pur, par temps ensoleillé, à l’aide d’un pulvérisateur. Rincez ensuite celui-ci.
L’effet est quasi immédiat. Les feuilles des herbes grillent, en commençant par les plus larges. Les très jeunes plantes sont détruites. S’il pleut ensuite, il peut y avoir une repousse, notamment des grosses plantes pourvues d’une racine profonde. Mais la végétation en place reste « déprimée » pendant plus d’un an. On peut répéter le traitement jusqu’à 6 fois par an pour améliorer l’efficacité.
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michèle
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Sam 11 Avr - 8:07

Merci Cristal, j'irai en mettre sur qq pissenlits que j'ai croisés dans mon jardin.
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liebedich
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Sam 11 Avr - 10:38

je l'utilise pour supprimer les mauvaises herbes qui poussent dans mon chemin qui mène au portail, ainsi cela n'est pas dangereux pour les chats et les chiens. on l'utilise aussi sur les ronces
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Margaux
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Sam 11 Avr - 12:53

Merci Cristal pour cette info je ne savais pas.
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cookie19
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Sam 11 Avr - 22:18

moi non plus
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Monique
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Dim 12 Avr - 5:47

J' ignorais cette vertu : je m'en sers contre le calcaire.
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nanou
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Dim 12 Avr - 5:53

quelle photo magnifique et reposante
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michèle
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Dim 12 Avr - 6:33

Contre les aoûtats je trempe un gant dans de l'eau vinaigrée et je frotte doucement sur le ventrou et les pattes des toutous tous les matins.
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calou
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Dim 12 Avr - 13:34

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je voulais vous faire partager mon cactus de noel
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Dim 12 Avr - 14:22

dis donc il est drôlement beau il a fleuri seulement maintenant

ah ah cristal je connais ce post et j'ai acheté le vinaigre blanc si ça pouvait marcher sur le lierre ce serait top
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Dim 12 Avr - 14:40

Oui Calou, on l'appelle "cactus de Noel " et chez nous " patte d'écrevisse "
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Dim 12 Avr - 15:17

calou j'ai presque la meme "terrine" pour baeckenoffe
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calou
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Dim 12 Avr - 23:22

oui, il a fleuri plus d un mois maintenant c est la fin ,je le sors tout l été a l ombre ,et au premier froid je le rentre
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Lun 13 Avr - 2:12

Utiliser du vinaigre blanc : un danger pour la fosse septique?


Après avoir reçu le commentaire suivant:
« Mon wc est relié à une fosse sceptique.L’utilisation du vinaigre blanc aura t-elle une incidence sur la flore bactérienne?«

Apparemment, c’est une question régulière sur de nombreux forums… Je me suis mis donc en quête de trouver une réponse à cette épineuse question :).


Et je vous dis ce que j’ai découvert…

Fosse septique et utilisation du vinaigre: la réponse d’un pro

Voici une explication que j’ai trouvé sur le site consommerdurable.com. Ils ont posé la question suivante au directeur technique de l’entreprise Eparco, société spécialiste dans le domaine des fosses septiques:


« Peut-on utiliser du vinaigre blanc pour nettoyer sa maison quand on possède une fosse septique?«

Voici sa réponse:
Le vinaigre blanc contient essentiellement de l’acide acétique. Or cet acide est naturellement produit en grande quantité au cours de la digestion anaérobie qui a lieu dans une fosse, et il est ensuite transformé en biogaz. L’utilisation ménagère de vinaigre blanc est donc absolument sans danger pour une fosse septique.



En lisant également la documentation du site, j’ai découvert une chose étonnante…

Vinaigre et fosse septique: un bon point en commun

Voici ce que j’ai appris dans leur guide sur les fosses septiques:
Dans les fosses septiques, les bactéries anaérobies font le même travail que dans le vinaigre. Elles transforment le sucre en alcool puis en acides organiques. Elles fabriquent aussi de l’acide acétique comme dans le vinaigre.

vinaigre-fosse-septique-acide-acetique
Cliquez sur l’image et découvrez le point commun entre le vinaigre et les fosses septiques
Comme quoi :)

Conclusion
Maintenant, vous n’avez plus d’hésitation à avoir pour utiliser le vinaigre blanc dans vos toilettes. Et cela est sans danger pour votre fosse septique.
Et une raison de plus pour profiter des bienfaits de ce produit formidable!
« Vinaigrement vôtre! »

Sources:
www.consomerdurable.com
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calou
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Lun 13 Avr - 2:59

une question est ce que je peux utiliser le vinaigre blanc dans le lavabo,j ai de temps en temps des remontées de mauvaises odeurs?
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 14 Avr - 4:00

tu peux mettre du vinaigre blanc quasiment partout

mais parfois les odeurs sont tenaces et qd ce sont des remontées come tu dis eau de javel carrément ça détruit
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mer 15 Avr - 15:34

Merci pour ce post
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 21 Avr - 7:15

alors cette nuit avant de me coucher j'ai aspergé de vinaigre blanc toutes les herbes qui sont sur le dallage qui va a la terrasse et qui commençaient à soulever les pierres

succés garanti à 100%
je n'ai plus qu'a retrouver mon diffuseur pour desherber partout ou ça me géne

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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 21 Avr - 11:40

Il faut que j'en mette sur les pissenlits qui commencent à être envahissants.
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 21 Avr - 11:50

vas y ça marche super bien et au moins c'est pas nocif; je le fais la nuit comme ça les toutous ne vont pas dessus
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 21 Avr - 12:03

tiens  regardez  vinaigre  aspergé  cette nuit  vers  1h  du mat  et regardez  aujourd'hui comme c'est efficace

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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 21 Avr - 12:04

effectivement c'est radical
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Margaux
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 21 Avr - 12:07

ça marche drôlement bien.
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Nura Admin
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 21 Avr - 12:07

bon demain j'ai la rue à faire car ça pousse sous le béton
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MessageSujet: Re: Le " VINAIGRE BLANC "   Mar 21 Avr - 14:32

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part contre on m'a dit de faire attention sa appauvrit la terre .

je vais en mettre devant ma porte d'entré !
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