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 Une tarte aux marrons

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veenook
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Date d'inscription : 06/06/2012
Age : 79

MessageSujet: Une tarte aux marrons   Dim 8 Fév - 11:54

Une recette que je fais...

Une pâte sablée.

200 g de crème de marrons.
50 g de sucre, dont un sachet de sucre vanillé.
20 cl de crème fraîche liquide.
2 œufs.


Pendant que la pâte sablée se repose :

Séparer les blancs des jaunes, et réserver.

Mélanger la crème de marrons, le sucre, les deux jaunes d'œufs et la crème fraîche....y ajouter les blancs battus en neige ferme.

Mettre la pâte dans le moule et y verser le mélange.

Cuire à 200 ° ...30 minutes

Surveillez, car avec mon four c'est ok, mais il y a parfois des différences entre les fours..

Une photo, mais enfin , c'est pas spectaculaire, mais c'est bien bon ! facile et vite fait.

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liebedich
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Date d'inscription : 10/01/2012
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MessageSujet: Re: Une tarte aux marrons   Lun 9 Fév - 5:24

super mais je ne la ferai pas : je déteste tout ce qui est à base de marrons (chataignes)
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Nura Admin
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Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 66

MessageSujet: Re: Une tarte aux marrons   Lun 9 Fév - 5:31

merci gigi parce que je suis une grande fan de marrons sous toutes ses formes salé ou sucré et bien sur faut prendre la clément faugier la melleure
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nanou
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Date d'inscription : 22/02/2011
Age : 66

MessageSujet: Re: Une tarte aux marrons   Lun 9 Fév - 6:03

liebedich a écrit:
super mais je ne la ferai pas : je déteste tout ce qui est à base de marrons (chataignes)


comme toi pourtant cette tarte fait bien envie
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michèle
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Date d'inscription : 05/02/2011
Age : 70

MessageSujet: Re: Une tarte aux marrons   Lun 9 Fév - 9:47

Whaooo.... merci Veenook, j'adore tous les desserts avec des marrons, gâteaux, glaces .... Je note, je note ......
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MessageSujet: Re: Une tarte aux marrons   

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