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 TARTE ALSACIENNE AUX POMMES

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MessageSujet: TARTE ALSACIENNE AUX POMMES   Dim 11 Jan - 3:49

Tarte alsacienne aux pommes
Recette postée par Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace

Tarte alsacienne aux pommes



   
Quantité 6 Personne(s)
Préparation 10 min
Cuisson 40 min

Niveau de difficulté Facile

Ingrédients
pour Tarte alsacienne aux pommes

250 g de pâte brisée
1 kg de pommes
2 œufs
120 g de sucre
20 cl de crème
1 sachet de sucre vanillé

Préparation
pour Tarte alsacienne aux pommes

- 1 Préchauffez le four Th. 6 (180°C)

- 2 Abaissez la pâte, foncez un moule beurré et fariné. Épluchez puis coupez les pommes en quartiers. Disposez-les en cercles sur le fond. Battez les œufs avec les deux sucres et la crème puis versez ce flan sur la tarte.

- 3 Enfournez pendant 40 min

- 4 Servez-la tiède ou froide, saupoudrée de cannelle.

- 5 Dégustez !!!
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liebedich
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Date d'inscription : 10/01/2012
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MessageSujet: Re: TARTE ALSACIENNE AUX POMMES   Dim 11 Jan - 4:30

cela aussi me met l'eau à la bouche
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Nura Admin
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Date d'inscription : 04/02/2011
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MessageSujet: Re: TARTE ALSACIENNE AUX POMMES   Mer 4 Fév - 8:58

c'est exactement comme ça que je fais la tarte aux pommes et qd elle sort du four je saupoudre finement avec du sucre roux
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http://www.rescueyork.com
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MessageSujet: Re: TARTE ALSACIENNE AUX POMMES   Jeu 5 Fév - 4:25


Moelleux au chocolat au micro onde


200 g de chocolat noir
120 g de sucre
40 g de farine
80 g de beurre
3 oeufs

mélanger le tout (le chocolat et le beurre doivent être fondu)

7 mn à 900 watts
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liebedich
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Date d'inscription : 10/01/2012
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MessageSujet: Re: TARTE ALSACIENNE AUX POMMES   Jeu 5 Fév - 4:29

ca, ça m'intéresse : pas compliqué - d'une simplicité enfantine (en plus au micro) demain j'achète du choco
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michèle
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Date d'inscription : 05/02/2011
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MessageSujet: Re: TARTE ALSACIENNE AUX POMMES   Jeu 5 Fév - 5:56

Merci Cristal pour toutes ces recettes. La tarte alsacienne je la fais de la même façon et elle a toujours beaucoup de succès.
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aida04
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Date d'inscription : 02/01/2014
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MessageSujet: Re: TARTE ALSACIENNE AUX POMMES   Jeu 5 Fév - 6:35

je prends les deux recettes, Cristal, les proportions pour le moelleux sont pour combien de personnes?
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liebedich
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Date d'inscription : 10/01/2012
Age : 66

MessageSujet: Re: TARTE ALSACIENNE AUX POMMES   Dim 8 Fév - 8:25

MOELLEUX AU CHOCOLAT : recette respectée - mais pas de moelleux à l'intérieur et dur comme un biscuit
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TARTE ALSACIENNE AUX POMMES
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