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 les orties

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liebedich
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MessageSujet: les orties   Mer 6 Mar - 12:10



L'ortie un avantage pour votre jardin

Ça n’est pas un secret, la première chose à laquelle on pense en voyant des orties dans notre jardin c’est de les arracher. Pourtant cette plante riche en sels minéraux et en oligo-éléments est dotée de nombreuses vertus pour les cultures potagères, à la fois comme stimulateur mais aussi comme répulsif.

Un engrais efficace

Vous pouvez l’utilisez lorsque vous plantez vos légumes en ajoutant dans le trou de plantation une poignée d’orties qui fourniront les nutriments essentiels pour stimuler, renforcer et embellir vos légumes. (Tomates, poireaux, haricots,…). Le purin d’ortie est un engrais très efficace pour renforcer la résistance de vos plantes

Un répulsif redoutable

Marre d’utiliser les produits chimiques des magasins pour entretenir le bien-être de vos plantes ? Confectionnez votre propre répulsif grâce à l’ortie. L’ortie est capable de faire fuir la majorité des nuisibles comme les pucerons et acariens. C’est également une bonne prévention contre le mildiou. Trempez les orties dans l’eau pendant une bonne semaine ajoutez de l’eau et pulvérisez la mixture sur vos plantes. (Attention aux fortes odeurs)

Enfin sachez qu’un tapis d’ortie dans le fond de votre jardin ouvrira les portes à une biodiversité nouvelle qui vous apportera l’agréable compagnie des coccinelles et des papillons.

Les vertus culinaires de l'ortie

Avez-vous déjà essayé les orties dans votre alimentation ?

L’ortie est vermifuge et un fortifiant apprécié des agriculteurs pour nourrir les bêtes comme les volailles ou les cochons.

C’est également un excellent apport de fer pour l’homme. A consommer en soupe, en sauce ou en omelette, et plus simplement accommodé à la manière des épinards. Personnellement nous vous conseillons d’essayer la soupe, délicieuse.

L’ortie en plante médicinale, un bonheur pour la santé

La véritable vertu de l’ortie réside dans ses bienfaits médicinaux. C’est le contraste étrange entre agressivité apparente de la plante et le bien qu’elle peut apporter à l’organisme naturellement.
arpent nourricier / Foter.com / CC BY-SA
En effet chaque partie de l’ortie peut être utile. En plus de stimuler nos défenses immunitaires et d’améliorer notre résistances physique, elle dispose de propriétés diverses utiles à savoir :

Anti-inflammatoire : la racine de l'ortie est idéale pour traiter l'arthrite

Antihémorragique : son jus arrête les saignements des plaies ou du nez et dans certains cas, le flux menstruel féminin. Son effet Galactogène est également utile pour stimuler les montées de lait des femmes enceintes.

Reminéralisante : elle est capable de combler les manques de minéraux essentiels à notre organisme : Fer, magnésium,… idéal contre la perte de cheveux.

Antihistaminique : traitée en tisane elle est efficace pour soigner les allergies respiratoires (rhume des foins par exemple)

Diurétique : en augmentant le débit urinaire elle combat le phénomène de rétention d'eau, la goutte, et les calculs rénaux.

Anti rhumatismale : La silice de l’ortie améliore les articulations en renforçant le cartilage.

Et bien d’autres fonctions : antianémiante pour prévenir de l’anémie, stimulante pour la tonicité, et à la surprise généralement, efficace contre l’urticaire et les démangeaisons.

Bref l’ortie est une plante qui nous veut du bien, même si ses défenses naturelles nous semblent dire le contraire. Alors avec le printemps qui se rapproche, pensez à sortir vos paniers et commencez à envisager la cueillette.

Si vous n’avez pas de gants pour les récupérer, Voici une petite astuce de grand-mère qui ne marche pas toujours, mais qui a, tout de même, fait ses preuves pour certains d’entre nous : arrêtez de respirer lorsque vous les touchez, vous pouvez également essayer de vous passer la main dans les cheveux avant d'être en contact avec ces plantes vraiment surprenantes.

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Nura Admin
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MessageSujet: Re: les orties   Mer 6 Mar - 12:21

et pour le pissenlit solange ?,chien:
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liebedich
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MessageSujet: Re: les orties   Jeu 7 Mar - 1:20

hier j'avais une sacrée baisse de tension - mes neurones se baladaient dans ma tête - pourquoi ai je confondu pissenlit et ortie ? Je vieillis ma nura - donc en haut c'est ORTIE qu'il faut lire
tu peux changer Chef ?
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Nura Admin
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MessageSujet: Re: les orties   Jeu 7 Mar - 4:36

yes madame solange

ceci dit tout ce qui est écrit s'applique presque entiérement aussi a u pissenlit
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catherine62
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MessageSujet: Re: les orties   Jeu 7 Mar - 8:05

Vous n'auriez pas un remède contre les maux de tête et les migraines car j'ai été soignée pendant 5 ans par un neurologue mais... aucun résultat... C'est vraiment handicapant parfois !!
Merci d'avance !
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liebedich
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Date d'inscription : 10/01/2012
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MessageSujet: Re: les orties   Jeu 7 Mar - 9:21

oh ue non ma grande : je souffre de migraines quotidiennes depuis l'âge de 12 ans et j'ai 61... j'ai pris pendant 30 ans - 12 aspirines par jour et un jour j'ai trouvé aspirine +propofan, ce médoc a été interdit à la vente et je me suis retrouvée avec des souffrances inépuisables - depuis 2/3 ans je prends chaque jour du dafalgan codéiné et ça marche, ce qui n'empêche que j'en prends 6 par jr, dès que la douleur arrive sinon elle s'installe ( j'ai consulté bon nombre de spécialistes et notamment neurologues qui ne comprennent pas après irm et scanner)
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MessageSujet: Re: les orties   Jeu 7 Mar - 9:37

beaucoup de plante sont de bons remédes pour la santé!!!

la soupe d'orties et trés bonne mais j'ai jamais fais!!
ma pauvre Solange je te plaint !!çà doit pas etre facile..
propofan était radicale pour les maux de téte!!!mon mari en prenez!!
dommage!!!
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liebedich
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MessageSujet: Re: les orties   Jeu 7 Mar - 9:39

ton mari danielle que prend il maintenant ?
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MessageSujet: Re: les orties   Jeu 7 Mar - 9:42

il prends neurofen mais il a pas mal tous les jours comme toi!!!
ou efferralgan 1gr..


soupe d'orties...


Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500g d'orties fraîches
- 3 pommes de terre
- 1 belle pomme
- 3 carottes moyennes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 morceau de pain rassis
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- gros sel de guérande
- poivre du moulin

Préparation de la recette :
Dans un fait-tout en fonte, émincez et faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
Coupez la pomme en morceau avec sa peau et faites-la légèrement caraméliser avec les oignons.
Faites fondre le bouquet d'orties.
Ajoutez le pain rassis, la gousse d'ail, les pommmes de terres en tranches et les carottes en rondelles.
Couvrez 5 minutes, puis ajoutez enfin un demi litre d'eau.
A mi-cuisson, ajoutez un autre demi litre d'eau.
Laissez la cuisson se terminer.
Mixez.
Servez accompagné de crème fraiche épaisse...
Remarques :

Choisissez des orties jeunes, pour éviter l'amertume et n'utilisez que les têtes les plus tendres. La pomme fruit ajoute une touche de sucre et avec le pain ajoute de l'onctuosité.
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catherine62
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Date d'inscription : 15/01/2013
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MessageSujet: Re: les orties   Ven 8 Mar - 3:42

Moi aussi j'ai des migraines et de forts maux de tête depuis des années. Je prenais SUPPOMALINE (5 par jour) mais ce médicament a été retiré il y a maintenant plus d'un an, il était éfficace mais j'y étais devenue dépendante. Je prends maintenant MIGRALGINE mais là aussi la dépendance s'installe et mon médecin m'a demandé de l'arrêter. Il m'a donc donné IXPRIM (TRAMADOL) mais les maux de tête reviennent journellement. j'ai également RELPAX pour les fortes migraines mais je ne peux pas en prendre trop... C'est vraiment invivable à certains moments...
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liebedich
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MessageSujet: Re: les orties   Ven 8 Mar - 3:46

oui c'est un vrai handicap
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