rescue york

aide au placement de yorks , autres petites races,et réformés d'élevage
 
AccueilPortailFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 courgettes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
michèle
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE
avatar

Date d'inscription : 05/02/2011
Age : 69

MessageSujet: courgettes   Ven 17 Aoû - 5:50

Courgettes

Puissance de cuisson : Feu doux

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (4 Personnes) :

1 kg de courgettes
un gros oignon
huile d'olive
ail
sel, poivre
basilic frais ou séché
laurier
1 cube de bouillon de poule


Préparation de la recette :


1-éplucher et couper en dés les courgettes et l'oignon en lamelles

2-dans une sauteuse faire revenir dans un peu d'huile d'olive les courgettes l'oignon.

3-ajouter l'ail émincé, le basilic une feuille de laurier et le cube de bouillon de poule écrasé , 2 cuillères à soupe d'eau, cuire à feu doux pendant environ 15 min. Goutter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Revenir en haut Aller en bas
naty
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE


Date d'inscription : 05/02/2011

MessageSujet: Re: courgettes   Ven 17 Aoû - 7:31

Génial, en plus, il ne me manque aucun des ingrédients !! Je vais essayer dès demain
Revenir en haut Aller en bas
michèle
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE
avatar

Date d'inscription : 05/02/2011
Age : 69

MessageSujet: Re: courgettes   Ven 17 Aoû - 7:59

Je ne fait plus que cette recette, je la trouve bien parfumée.
Revenir en haut Aller en bas
Mélisse
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE


Date d'inscription : 17/04/2012
Age : 71

MessageSujet: Re: courgettes   Ven 17 Aoû - 9:05

Moi aussi vais essayer demain, avec du poisson.
Je voulais faire de lasagnes aux légumes, mais par cette chaleur pas envie d'allumer le four.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: courgettes   Ven 17 Aoû - 9:12

Michèle, une petite question, STP .

Les courgettes ( tu les pèles ) ou tu les laves, les essuies et les coupes avec la
peau. HIC !
Revenir en haut Aller en bas
aude laure
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE
avatar

Date d'inscription : 21/12/2011

MessageSujet: Re: courgettes   Ven 17 Aoû - 9:52

recette express,a faire avec des jeunes courgettes c'est meilleur!
pour accompagner du poisson ou une viande grillée

éplucher la courgette,la débiter en lamelles avec un économe
(ou éplucheur à p de terre)

arroser avec un jus de citron ou du pulco citron ,mélanger et passer 2 ou 3 (ou 4)minutes au micro ondes a maxi.

et c'est fini..

plus long a écrire qu'a faire...
Revenir en haut Aller en bas
michèle
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE
avatar

Date d'inscription : 05/02/2011
Age : 69

MessageSujet: Re: courgettes   Ven 17 Aoû - 10:06

Cristal a écrit:
Michèle, une petite question, STP .

Les courgettes ( tu les pèles ) ou tu les laves, les essuies et les coupes avec la
peau. HIC ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Cristal, la plupart du temps je prends des courgettes en rondelles surgelées.
Sinon pour les fraîches, je les lave, les pèle mais une lamelle de peau sur 2 avec l'épluche pommes de terre (l'économe) et je les coupe en rondelles.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: courgettes   Ven 17 Aoû - 10:13

Ok, merci Michèle !
Revenir en haut Aller en bas
naty
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE


Date d'inscription : 05/02/2011

MessageSujet: Re: courgettes   Ven 17 Aoû - 11:31

Je fais ainsi aussi (avec l'économme) quand je fais des courgettes :beate:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: courgettes   Sam 18 Aoû - 8:51



Recette réussie, tout le monde a adoré, la preuve le plat est vide. Mes petits-fils
en ont pris 2 fois. Miam miam !
Recette facile, cuisson rapide. Que demander de mieux !
Merci Michèle !
Revenir en haut Aller en bas
michèle
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE
avatar

Date d'inscription : 05/02/2011
Age : 69

MessageSujet: Re: courgettes   Sam 18 Aoû - 9:24

Je suis contente Cristal !!!! Le 23 je ferai un gâteau à l'ananas qui est fameux, je l'ai déjà fait. Si je le réussis bien je ferai une photo, la recette est déjà dans la rubrique "recettes" mais je ne sais pas quelle page.
Revenir en haut Aller en bas
naty
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE


Date d'inscription : 05/02/2011

MessageSujet: Re: courgettes   Sam 18 Aoû - 9:52

Mimi tu es un fin cordon bleu
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: courgettes   Sam 18 Aoû - 9:58

J'ai fait exactement comme tu as écrit accompagné de steak grillé. mais par cette chaleur les petits ont préféré manger les légumes et n'ont pas voulu de
viande; je n'ai pas insisté.
La prochaine fois, je vais faire la même préparation avec des lardons dégraissés
dedans, ça fera un plat complet.
Revenir en haut Aller en bas
naty
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE


Date d'inscription : 05/02/2011

MessageSujet: Re: courgettes   Sam 18 Aoû - 11:01

Nous nous en mangeons ce soir, ma voisine nous a redonné une autre énorme courgette !!

Revenir en haut Aller en bas
Mélisse
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE


Date d'inscription : 17/04/2012
Age : 71

MessageSujet: Re: courgettes   Sam 18 Aoû - 11:42

J'ai fait la recette ce midi, super facile et vite faite. Un régal
Revenir en haut Aller en bas
naty
GENTIL MEMBRE
GENTIL MEMBRE


Date d'inscription : 05/02/2011

MessageSujet: Re: courgettes   Sam 18 Aoû - 12:42

+1 !!
C'était délicieux
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: courgettes   Mar 28 Aoû - 4:40

oh !!merci mimi je vais faire cette recette!!j'ai pleins de courgette au jardin!!
et c'est léger en plus!!!
Revenir en haut Aller en bas
 
courgettes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Courgettes
» velouté de courgettes
» Gratin de courgettes aux lardons
» Courgettes à la menthe en terrine
» gratin de quinoa aux courgettes et au chevre (vegetarien)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
rescue york :: Bavardage en Tout Genre :: Salé ou Sucré : Vos Recettes-
Sauter vers: