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 yaourts maison!!

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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 30 Avr - 13:18

michèle a écrit:
Danielle, tes yaourts sont bien appétissants et bien fermes dis-donc ! mmmmmm..........
Cristal, yapuka study
merci mimi
ce wk j'en ai fait au café miammm!!!
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 30 Avr - 15:23

Bon, alors danielle, mes yaourts ont été réussis.
Par contre, les seconds, j'ai voulu rajouter 2 petits-suisses, et bien ratés, ils n'ont pas épaissis; et bien je les ai bu; comme ça pas de perte et miam !
Ce soir, j'en prépare au chocolat avec un œuf battu comme ils disent sur la recette. Verdict demain. lol!
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 30 Avr - 15:26

JE SUIS CONTENTE POUR TOI!!!!
avec petits suisses je connaissais pas!!
tu me donneras la recette avec les oeufs et le chocolat..
et une photo si tu peut
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 30 Avr - 15:38



Ok danielle, mais faut attendre demain, ils sont dans la yaourtière pour la nuit. et study demain si réussis.
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 0:34

youpi on va savoir s'ils sont réussi
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 2:23

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aude laure
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 4:16

tres bon site...sauf qu'il ne faut jamais mettre de citron dans les yahourts..ça fait cailler le lait et on s'en sers plutôt pour faire du fromage....


Dernière édition par aude laure le Mar 1 Mai - 15:02, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 8:22

michèle a écrit:

Cristal, yapuka study





Voila les filles; yapuka déguster !!!

Maintenant, la recette:


Yaourt aux œufs au chocolat.



Ingrédients:

° 1 yaourt nature.
° 1 litre de lait entier.
° 150g de chocolat noir.
° 4 cuillères à soupe de sucre.
° 1 œuf.

- Préparation: 10mn
- cuisson: 10mn


1 - Dans une casserole, faites fondre le chocolat et ajoutez le sucre et le lait peu à peu. Laissez sur le feu
jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laissez refroidir ce lait chocolaté à température ambiante.

2 - Dans un grand saladier, battez l’œuf en omelette. Ajoutez le yaourt puis le lait chocolaté petit à petit.
Mélangez bien à l'aide d'un fouet.

3 - Remplissez les pots de yaourt, placez-les dans votre four ou votre cocotte comme vous faites pour les
vôtres.

4 - Une fois les yaourts à température ambiante, placez-les au réfrigérateur pendant au moins 4h, et
consommez-les dans les 8 jours.


Bon alors :

Je ne me suis pas faites suer. J'ai fais chauffer un peu de lait au micro-onde; puis j'ai rajouté le sucre et 4
grosses cuillères à soupe de chocolat en poudre ou granulé et 3 grosses c à s de lait en poudre et bien
mélangé le tout au fouet ; puis j'ai commencé au niveau 2;

Voili, voilou !

Yapuka déguster: --- onctueux, savoureux ! miam, miam, meuh un vrai délice. Recette réussie.....YES.


Tiens une petite question à deux balles.

Connaissez-vous le cri de la fourmi ? Si, si, tendez bien l'oreille et vous entendrez le cri de la fourmi !

Alors, vous avez trouvé ?
°
°
°
°
°
°
°
°
°
°
°
°
Vous donnez votre langue au chat ?
°
°
°
Ben, la fourmi cro-onde !
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aude laure
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 9:40

ça m'a l'air tres bon!!
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Nura Admin
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 9:49

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



je n'aime pas les produits laitiers je ne mange que du fromage mais surtout pas de lait et tout ce qui sent le lait, c'est rhédibitoire ça me donne des naussées l'odeur du lait comme l'odeur du beurre dans la poel

mais bravo pour celles qui font des produits maison
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michèle
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Age : 69

MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 12:12

Merci Danielle et Cristal !!!
J'adore les laitages, j'en mange 3 fois par jour : midi fromage blanc, goûter : 2 petits-suisses et 1 yaourt le soir.
Cristal, tes yaourts sont réussis et ils me font bien envie.......je note ta recette des yaourts aux oeufs au chocolat Merci
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 14:54

oh Cristal c'est une bonne réussite je suis contente pour toi,je vais nôté ta recette merci
moi pas réussi cette fois j'ais mis du citron et ils sont tourné
zut de chez zut!!!!
je vais recommancé !!
allez mimi essaie dans faire??
nura je te comprends ma soeur pareil elle déteste le beurre aussi..
moi je fais seulement au lait de soja et pour mon homme lait de vache..
quelle économies et ont c'est ce qu'ont mange
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aude laure
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 1 Mai - 15:04

Danielle! JAMAIS DE CITRON dans les yahourts!!!
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mer 2 Mai - 1:05

merci aude pour ton conseil
tu en fait aussi ??
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aude laure
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mer 2 Mai - 5:30

oui,Danielle j'en fais aussi,mais au four en grande quantité..
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mer 2 Mai - 5:57

tu as raison et ils sont bien ferment au four?
ma fille les fais aussi dans sont four.
si tu as dés recettes ou dés idées n'hésite pas aude laure

moi j'ai cette yaoutiére que j'ai eu a bon prix sur leboncoin.
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aude laure
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mer 2 Mai - 8:17

oui,ils sont impeccables,j'ai deja mis ma recette dans ce post
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mer 2 Mai - 8:29


J'ai la même danielle. Tu n'as pas le livre de recettes qui va avec ?
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 7 Mai - 5:39

si je l'ai pourquoi??moi je fais tjrs les méme...
voila met yaourts de ca wk!!
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 7 Mai - 8:58



Et bien, j'en ai fait au sirop de pêche, un vrai délice. miam miam !!!
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 7 Mai - 10:10

oh là!!!! chére Cristal tu me fait lécher les babines
as-tu la recette si tu veut
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 7 Mai - 15:19

danielle a écrit:
oh là!!!! chére Cristal tu me fait lécher les babines
as-tu la recette si tu veut

Tu peux danielle, c'est permis.
Oui, j'ai la recette !!!
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Lun 7 Mai - 15:33

cristal
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 8 Mai - 3:22

Yaourt au sirop de pêche. ( menthe, grenadine, framboise ).


Ingrédients.

1 yaourt nature ( ou 3 gouttes de présure )
1 litre de lait entier.
4 c à s de lait en poudre.
7 c à s de sirop de pêche.
2 c à s de sucre.

Dans un grand saladier, versez le yaourt, le lait en poudre; bien remuer;
ensuite le lait petit à petit en mélangeant; puis le sirop et le sucre, remuez le
tout à l'aide d'un fouet
Versez la préparation dans les pots et faites ensuite comme pour vos yaourts.

Vous m'en direz des nouvelles !!!
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aude laure
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MessageSujet: Re: yaourts maison!!   Mar 8 Mai - 5:00

miam!! miam!!
tiens je vais essayer avec des petits morceaux de pêches..
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